Chine : partez à la découverte de la culture asiatique
Les voyages sont souvent l’occasion de découvrir de nouvelles cultures, de se laisser immerger dans des traditions et des coutumes différentes de celles que nous connaissons. La Chine, pays fascinant aux mille visages, est l’une de ces destinations qui offrent une expérience culturelle inoubliable. Des palais impériaux de Pékin aux gratte-ciels futuristes de Shanghai, en passant par la majestueuse Muraille de Chine, le voyageur est plongé dans un univers où l’histoire millénaire côtoie la modernité la plus avant-gardiste. La Chine, c’est aussi une cuisine raffinée, une multitude de traditions ancestrales, et des paysages grandioses à couper le souffle.
Comment vous rendre en Chine pour explorer sa culture ?
La Chine dispose de nombreux aéroports internationaux, notamment à Pékin, Shanghai, Guangzhou et Shenzhen. Ceux-ci permettent aux voyageurs de rejoindre le pays depuis le monde entier. Il est également possible de prendre le train depuis certains pays voisins, tels que la Russie ou le Kazakhstan, pour rejoindre la Chine.
Les voyageurs étrangers ont besoin d’un visa pour entrer en Chine. Il existe différents types de visas en fonction du motif de voyage (tourisme, affaires, études, etc.). Pour obtenir un visa touristique, il est nécessaire de fournir une réservation de vol aller-retour ainsi que la réservation d’hôtel pour la durée du séjour. Si vous avez besoin d’un visa pour la Chine, vous pouvez solliciter en ligne l’aide d’une agence spécialisée dans ce type de service. Vous gagnerez du temps et serez certain d’obtenir votre visa rapidement.
Une fois sur place, vous pouvez vous déplacer facilement grâce à un réseau de transports développé, comprenant des lignes de métro, des bus et des taxis. Il est également possible de louer une voiture pour explorer les régions plus reculées du pays.
Partez à la découverte de Pékin et de Shanghai
Pékin et Shanghai sont deux villes incontournables pour découvrir la culture chinoise. Pékin, la capitale, est riche en sites historiques et culturels, tandis que Shanghai, la ville la plus peuplée de Chine, est un centre économique et commercial important.
À Pékin, vous pouvez visiter la Cité Interdite, ancienne résidence des empereurs chinois, ainsi que le Temple du Ciel, un chef-d’œuvre architectural de la dynastie Ming. Libre à vous également de vous promener sur la Place Tian’anmen, l’une des plus grandes places du monde. Elle abrite le Mausolée de Mao Zedong et le Musée national de Chine.
Quant à Shanghai, vous pouvez y explorer le Bund, un quartier historique sur la rive ouest du fleuve Huangpu. Il offre une vue imprenable sur les gratte-ciels modernes de la ville. Pensez également à visiter le jardin Yuyuan, un jardin traditionnel chinois datant de la dynastie Ming, ainsi que la tour de Shanghai, l’un des plus hauts bâtiments du monde.
Les deux villes offrent une riche expérience culinaire. À Pékin, les voyageurs peuvent déguster le célèbre canard laqué, un plat emblématique de la cuisine chinoise, ainsi que les jiaozi, des raviolis farcis de viande ou de légumes. À Shanghai, n’oubliez pas de goûter aux xiaolongbao, des petits pains farcis de viande ou de fruits de mer.
Les sites touristiques pour vous imprégner de la culture asiatique
La Chine regorge de sites touristiques emblématiques qui permettent aux voyageurs de s’imprégner de la culture asiatique. Voici quelques-uns des endroits à ne pas manquer.
La Grande Muraille de Chine
La Grande Muraille de Chine est l’un des sites touristiques les plus célèbres du monde et une merveille de l’architecture chinoise. Elle s’étend sur plus de 21 000 km à travers le nord de la Chine et a été construite pour protéger l’empire des invasions étrangères. N’hésitez pas à visiter la section de la muraille la plus proche de Pékin, Badaling, qui est la mieux conservée et la plus accessible.
Le Palais d’Été
Le Palais d’Été est un jardin impérial situé à Beijing. Il est considéré comme le plus grand jardin royal de Chine. Construit pendant la dynastie Qing, il comprend des palais, des temples, des pavillons, des ponts et des jardins paysagers. Le site est connu pour son célèbre lac Kunming, ainsi que pour ses nombreux bâtiments historiques.
L’Armée de terre cuite
L’Armée de terre cuite est un site archéologique situé à Xi’an, dans la province du Shaanxi. Il s’agit d’un ensemble de statues en terre cuite grandeur nature représentant les soldats et chevaux de l’armée du premier empereur de Chine, Qin Shi Huang. Le site a été découvert en 1974 et est considéré comme l’une des découvertes archéologiques les plus importantes du XXe siècle.
Le temple du Bouddha de Jade
Le temple du Bouddha de Jade est situé dans le district de Yu à Shanghai et est l’un des temples bouddhistes les plus célèbres de Chine. Il a été construit en 1882 et abrite deux statues de Bouddha en jade blanc sculptées au XVIIIe siècle. Une place intéressante à visiter est la tour de la cloche et la tour du tambour situées à proximité. Il en est de même pour le jardin du mandarin Yu, un jardin traditionnel chinois.
Goûtez à la délicieuse cuisine chinoise
La cuisine chinoise est l’une des plus célèbres et des plus diversifiées au monde. En tant que voyageurs en Chine, vous devez absolument goûter aux plats locaux pour découvrir ses saveurs uniques.
Parmi les plats les plus célèbres, on trouve le canard laqué, un plat de viande de canard préparé avec une sauce spéciale et cuit jusqu’à ce que la peau soit croustillante. Les dim sum sont également très populaires et sont des petits pains fourrés à la vapeur avec divers ingrédients tels que des crevettes, du porc ou des légumes. Les nouilles chinoises, les raviolis, les boulettes de viande et les crêpes chinoises font également partie des plats populaires.
Outre les plats principaux, vous aurez l’occasion de découvrir les nombreuses collations de rue chinoises, comme les jianbing, des crêpes chinoises garnies d’œufs, de légumes et de sauce, ou les roujiamo…
Explorez différentes maisons de thé chinoises
La Chine est également connue pour son thé et les maisons de thé traditionnelles sont des endroits idéaux pour découvrir les différentes variétés de thé chinois. Une fois à destination, pensez à goûter au thé Oolong, au thé Pu’erh, au thé vert et au thé blanc, et découvrir la culture et les traditions liées à la cérémonie du thé en Chine.
En visitant ces maisons de thé, vous aurez l’occasion d’en apprendre davantage sur l’histoire et la culture du thé en Chine. Certains endroits proposent également des ateliers pour apprendre à préparer et à déguster le thé à la manière traditionnelle chinoise. De quoi vous faire comprendre l’importance de ce breuvage dans la vie quotidienne des Chinois.
